和のクラフトジン まさひろオキナワジン

2018 10 16 004まさひろ酒造さんのクラフトジン、47°、700mℓです。

泡盛造りの技術を活かして造られ、シークヮーサーやゴーヤー、ローゼル(ハイビスカス属)など沖縄特有のボタニカルで風味付けしている。ベースは明かされていないが、その味わいから泡盛を使用していると思われる。泡盛っぽい独特の甘みとコク、ボタニカルの香味による複雑な味わいがします。

ボタニカル:ジュニパーベリー、シークヮーサー、ゴーヤー、グアバの葉、ローゼル(ハイビスカス属)、ピィパーズ(ヒハツモドキ)の6種類。