和のクラフトジン　和ジン

2018 10 16 009明利種類さんのクラフトジン、４５°、７００mℓです。

元は日本酒の蔵元らしく、日本酒を蒸留し１０年間もの期間貯蔵したスピリッツをベースに使用する、その名のとおりプレミアムな造りのジンです。シトラス香をほのかに感じる、ややビターでまろやかな味わいです。

ボタニカル：ジュニパーベリー、レモンピール、オレンジピール、シナモンなど７種類。